Cadena de producción de la caña de azúcar 

Contenido del Bog:

CONTENIDO

1.       ESPECIE

1.1. PRESENTACION

1.2. CULTIVO

2.       PROCESO DE PRODUCCION

2.1. RECOLECCION DE LA CAÑA (SELECCIONDE SEMILLAS CERTIFICADAS)

2.2. MATERIALES Y TECNICAS (CONTROL DE CALIDAD)

2.3.  PRODUCCION

2.4. MAPA DE SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE LA CADENA

3.       PROCESAMIENTO

3.1. PREPARACION DE LA CAÑA

3.2. PROPIEDADES DE LA CAÑA

3.3. VISULIZACION  (CLASIFICACION)

4.       INDUSTRIALIZACION

4.1. METODOS DE CALIDAD (ALMACENAMIENTO, EMPAQUE,EMBARGE).

5.       COMERCIALIZACION